VERMOUTH ROSE DRY 750ML CLAUDIO MARIOTTO

Il vermouth , per definizione, è un vino fortificato con alcool ed aromatizzato con vari vegetali (erbe, radici, cortecce, fiori, spezie e frutta ). Il vermouth rosè dry di Claudio Mariotto viene prodotto dalla Distilleria Gualco di Silvano d’Orba a partire dalla fondamentale base dei vini ottenuti dai vigneti dell’azienda agricola Mariotto di Vho, bianchi strutturati come il Timorasso ed il Cortese e rossi corposi come Barbera. Tra i più di 40 botanici selezionati per questo prodotto spiccano, naturalmente, oltre all’artemisia ( Artemisia Absinthium ), note piuttosto delicate di fiori tra cui i petali di rosa ed i fiori di acacia, note di agrumi come l’arancia dolce ed il limone essiccato, note fresche di menta e santoreggia e soprattutto sul palato si sentono piacevoli sensazioni amaricanti determinate dalla radice di genziana, dalla corteccia di china calysaia e dalla liquirizia. Il colore è un brillante rosa tenue tendente all’arancio. Questo prodotto è ideale sia come aperitivo bevuto da solo o con il ghiaccio, sia come ingrediente di molti cocktail e può accompagnare anche un momento di relax dopo cena.