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Produttore:
VILLANOVA
Unita di Misura:
pz
Formato:
Annata:
Gradazione:
Regione:
Colore:
Uvaggio:
Non Disponibile
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
Uva 100% Ribolla gialla Sistema di allevamento Guyot Alcool 13% vol Acidità totale 5,70 g/l Vendemmia Manuale Affinamento In acciaio con maturazione sui lieviti 4 mesi con frequenti batonnage Note degustative Vino autoctono con origini antiche nel Collio, di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Profumo lieve e floreale con note di mela verde. Sapore asciutto e fragrante. Accostamenti gastronomici Eccellente come aperitivo con crudité di pesce e sushi. Da provare con le sarde, la frittura di pesce e uova di pesce. Va servito a 12°C.